Gusto: gastronomia ligure, ricette e ristoranti

La Liguria ha una tradizione culinaria famosa in tutto il mondo: ma attenzione non è solo pesto!

I nostri ristoranti offrono molto di più. La tradizione culinaria ligure è estremamente varia. Trattandosi di una regione che per natura si sviluppa sul mare ma anche sui monti del suo appennino, non poteva che essere così. Nei nostri ristoranti sono pertanto tipici piatti della cucina ligure il pescato (pesce del giorno alla ligure) e come piatti tradizionali dell’entroterra i pansoti o piatti a base di cinghiale, coniglio e funghi.

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News su gusto Ristoranti, ricette in barca, eventi legati alla cucina ligure

Buon Natale da Liguria Nautica

  • 24 December 2021

Si chiude un altro anno insieme ai nostri lettori e ai nostri sostenitori. A loro va il nostro più caro augurio di Buon Natale e di un sereno anno nuovo

Ricette in barca

Pesce spada saporito

  • 30 April 2021

Un pesce prelibato e tanto amato dagli italiani, versatile e sempre buonissimo, viva il pesce spada re dei nostri mari

Mousse di fragole

  • 29 March 2021

Un vero e proprio frutto multitasking, perfetto per la preparazione di dolci ma adatto anche per acccompagnare piatti salati come risotti o carni

Ricette liguri

Filetto di orata agli agrumi

Un secondo veloce e semplice che profuma d’estate: l'orata agli agrumi è un piatto ideale da preparare anche a bordo perché richiede pochissimi ingredienti

Consigli in cambusa

Trucchi in cambusa

Trucchi in cambusa per velocizzare e condire una pasta e per non lavare la pentola alla fine

Ristoranti tutti i ristoranti della liguria

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