Un ristorante unico e raro per la qualità del cibo e per le stravaganze del padrone di Casa, U Giancu. La location è fantastica: si trova sulle alture di Rapallo e si affaccia su verde giardino con pergolato; all’interno invece si divide tra due ampie sale. Non aspettate nulla di classico nell’architettura del locale, perchè le pareti sono interamente ricoperte di fumetti, disegni e personaggi dei cartoni animati appesi al soffitto. Il gusto del dettaglio e una simpatia rara hanno reso questo ristorante un luogo divertente dove gustare degli ottimi piatti.

La cucina offre principalemente piatti della tradizione ligure che prevedono “terra e mare”. Grazie all’orto di proprietà, la verdura utilizzata è sempre freschssima e, naturalmente, a km zero. Ma non solo, un’ampissima gamma di prodotti vengono preparati in casa.
Ecco un’idea di quello che potrete gustare: torte di verdura e frittini, ravioli alle erbette, zuppe, carni selezionate e molto altro in base alla stagione. Strepitoso il piatto a base di funghi e patate. I dolci poi sono una delizia: creme, torte e crostate accompagnate da liquori e passiti. Costo a persona circa 50 euro.

Mi raccomando, date un’acchio speciale ai cappelli di Giancu, diteci poi cosa ne pensate!