Alassio, ristorante, la vigna,
Il ristorante La Vigna si trova a Solva, a pochi chilometri dalla cittadina di Alassio. Nasce negli anni ’60 e da subito è diventato meta di attori e personaggi della dolce vita dell’epoca. Ancora oggi, alla Vigna, si respira un profumo d’altri tempi, di un locale sempre alla moda, elegante e ricercato.
La vista sul golfo, mozzafiato, è la caratteristica del ristorante, ne resterete incantati. Luca Tuveri è lo chef di casa, di padre italiano e madre francese, ecco perchè la cucina offre piatti della tradizione ligure e provenzale.
Prodotti di mare e di terra vengono sapientemente preparati secondo le ricette più classiche o particolari. La cantina dei vini propone 107 etichette nazionali ed estere. Da non perdere il Vermentino doc delle vigne delle valli liguri. Il costo a persona si aggira intorno ai 40 euro.
Fotografia. tripadvisor.com
