Elite

ristorante, elite, rapallo

Indirizzo: via Milite Ignoto 19, 16035
Rapallo (GE)
Tel.: 0185-50551

A levante, Rapallo si affaccia sul suo castello medievale, antico ricordo oggi simbolo della città e della sua storia. Ed è su questa rocccaforte che si affaccia il ristorante Elite dove Irene Romano, con i figli Claudio e Alessandro Giordano e l’aiuto dello chef Benedetto Cipolla, offrono piatti del territorio.

Ecco alcune offerte del menù:

Carpaccio di spada al pepe rosa,
Spada affumicato alla Catalana,
Conchiglie S.Jacques,
Carpaccio di filetto con rucola

Trenette al pesto con patate e fagiolini,
Minestrone alla Genovese,
Tagliatelle fresche alla vegetariana,
Spaghetti allo Scoglio,
Risotto ai frutti di mare,
Taglierini neri con gamberetti e radicchio rosso,
Ravioli neri di pesce con rucola e gamberoni,

Sogliola alla mugnaia
Frittura mista del golfo
Pesce nostrano al forno con patate
Gamberoni al crostone
Scampi in salsa delicata
Filetti di branzino all’aceto balsamico
Grigliata mista di pesce Tagliata con rucola

Filetto di bue al pepe verde
Filetto alla “Tartare”
Chateaubriant
Tournedos alla Voronoff.

E molto altro ancora. E al terzo piano del ristorane si trova l’hotel La Vela, composto da tredici stanze, tre singole, dieci matrimoniali di cui sei con il bagno in camera.
 

Ristoranti simili Consigliati dalla nostra redazione

Ristoranti

Gastronomia Olga

  • 19 November 2018

Ricette tradizionali della cucina ligure e chiavarese sono le specialità della casa. Da "Olga", professionalità ed esperienza si intrecciano a qualità e artigianalità per poter soddisfare, così, tutte le esigenze del cliente

© Copyright 2006 - 2022 Daily Nautica - Ogni giorno, un mare di notizie.
Registrato al nr. 20/2011 con autorizzazione nr. 159/2011 del Tribunale di Genova dal 23 sett. 2011 Editore Carmolab SAS - P. Iva. 01784640995 - Direttore Responsabile: Alessandro Fossati
Tutti i contenuti e le immagini di proprietà di Liguria Nautica sono liberamente riproducibili previa citazione della fonte con link attivo

Pubblicità | Redazione | Privacy policy | Informativa cookies | Contatti

sito realizzato da SUNDAY Comunicazione

Marchi FESR