Pasta con sugo ai peperoni dolci
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- 5 July 2023
Ingredienti per 4 persone:
4 friselle di grano
Pomodoro fresco maturo
20 grammi di muggine di tonno
Sale qb
Olio qb
Preparazione:
Tagliare a cubetti piccoli il pomodoro e fare scolare l’acqua, dopodichè condire con un filo d’olio e un pizzico di sale. Su un piatto porre le friselle leggermente bagnate e mettervi i pomodori. Tagliare a scagliette sottili il muggine di tonno e porle sopra i pomodori. Ottimo come aperitivo.
Franesca Pradelli