Osteria quattro gatti

ristorante, dolceacqua, liguria

Indirizzo: Via Patrioti Martiri 18
Dolceacqua (Im)
Tel: 0184-206236
Cel: 335-5319527
 

Un ristorante come una volta, dove il pane, le tagliatelle e l’olio veengono prodotti in casa. Il menù proposto dal ristorante Osteria dei quattro gatti è piuttosto ampio, offre piatti di terra e di mare, preparati con prodotti di prima qualità.

Ecco un’idea di cosa potrete gustare. Per antipasto: gamberi croccanti in pasta kataifi e Vol au vent ai funghi porcini con fonduta di taleggio.  I primi piatti sono: trofie al pesto di mortaio, tagliatelle fatte in casa con zucca e salsiccia o ai funghi porcini, ravioli di pesce con sugo al pomodoro e semi di papavero, spaghetti cotti a “Zemin” cioè direttamente nel sugo di totani. Per secondo potrete scegliere tra: orata all’acqua pazza, filetto di Branzino al cartoccio, gamberi all’armoricaine, coniglio alla ligure, brasato al Rossese con polenta e Gran Paella Catalana. 

Le dolci tentazioni sono invece: tortino caldo al cioccolato con salsina alla menta, Cantuccini e Vin santo, tiramisu al limoncello e formaggio caprino di Pigna con marmellata fatta in casa. Il costo è di circa 30 euro a persona.

Ristoranti simili Consigliati dalla nostra redazione

Ristoranti

Gastronomia Olga

  • 19 November 2018

Ricette tradizionali della cucina ligure e chiavarese sono le specialità della casa. Da "Olga", professionalità ed esperienza si intrecciano a qualità e artigianalità per poter soddisfare, così, tutte le esigenze del cliente

© Copyright 2006 - 2022 Daily Nautica - Ogni giorno, un mare di notizie.
Registrato al nr. 20/2011 con autorizzazione nr. 159/2011 del Tribunale di Genova dal 23 sett. 2011 Editore Carmolab SAS - P. Iva. 01784640995 - Direttore Responsabile: Alessandro Fossati
Tutti i contenuti e le immagini di proprietà di Liguria Nautica sono liberamente riproducibili previa citazione della fonte con link attivo

Pubblicità | Redazione | Privacy policy | Informativa cookies | Contatti

sito realizzato da SUNDAY Comunicazione

Marchi FESR