Frittata ceci e broccoli

oer un pranzo veloce, frittata di broccoli e ceci

29 July 2017 | di ManuelaFacino

Ingredienti:

1 broccolo di media grandezza
1 tazza di farina di ceci
acqua
sale e pepe

Preparazione:

Fate cuocere il broccolo, mentre a parte fate sciogliere la farina di ceci in due tazze di acqua tiepida, facendo attenzione a che non si formino grumi. Quando il broccolo è cotto, tagliatelo a piccoli pezzi e incorporatelo al composto di farina e acqua. Aggiungete sale e pepe a piacere.

Fate scaldare bene una padella con un filo l’olio e versate il contenuto (non deve essere più spesso di 1 cm). Girate la frittata fino a far formare una crosticina sottile su entrambi i lati.

F.P.
Fotografia: veganblog.it

Ricette simili Consigliate dalla nostra redazione

Ricette in Barca

Mousse di fragole

  • 29 March 2021

Un vero e proprio frutto multitasking, perfetto per la preparazione di dolci ma adatto anche per acccompagnare piatti salati come risotti o carni

Ricette in Barca

Rana pescatrice in umido

  • 16 March 2021

Siamo a marzo, tra i pesci di stagione abbiamo la Rana pescatrice: ecco quindi una gustosa e semplice ricetta che vede la nostra Coda di rospo in un delizioso guazzetto

© Copyright 2006 - 2022 Daily Nautica - Ogni giorno, un mare di notizie.
Registrato al nr. 20/2011 con autorizzazione nr. 159/2011 del Tribunale di Genova dal 23 sett. 2011 Editore Carmolab SAS - P. Iva. 01784640995 - Direttore Responsabile: Alessandro Fossati
Tutti i contenuti e le immagini di proprietà di Liguria Nautica sono liberamente riproducibili previa citazione della fonte con link attivo

Pubblicità | Redazione | Privacy policy | Informativa cookies | Contatti

sito realizzato da SUNDAY Comunicazione